鮮味蝦醬豬頸肉

呢個餸最啱送飯，惹味又鮮味
材料：新鮮豬頸肉$20左右
醃料：幼滑銀蝦醬2湯匙、蠔油3/4湯匙、糖2茶匙、麻油、薑絲及紅椒各少許，放入雪櫃1小時
做法：煲滾水後大火蒸12分鐘就可以啦!