芝士波波

早幾日美好姐姐話整咗芝士波波比對仔女食，但係唔成功，而且仲好失望。而美好媽媽見有一段時間都無整個呢個小食比兩位公子，今日順便整完比姐姐睇吓佢可以有咩改善囉！

材料：（可做20-22個）

鮮奶                  130ml
牛油                  20g
木薯粉              100g
糯米粉              40g
芝士粉              90g可加最多兩款芝士
雞蛋                  1隻
糖                      1茶匙
泡打粉              3/4茶匙

做法：
先將牛奶及牛油煮沸，熄火。隨即放吓入全部木薯粉，快手攪勻至沒有大粉粒，放暖備用。將雞蛋、芝士粉、糖及泡打粉混合後，便可以已放入放暖之木薯粉團內搓勻，放在工作檯上搓至光滑為止，然後分割成相同大少，放上已擺放焗爐紙或不織布焗爐紙之焗盤上。先預熱焗爐200度，放入芝士波波先焗10分鐘至金黃色，再用170度多焗10分鐘就可以出爐了！香噴噴嘅芝士香味係焗嘅時候已經聞到，一出爐就感受到咩叫做外脆內軟嘅口感了～