2012年6月1日 星期五

腸仔卷+芝士火腿酥下午茶

每逢星期六、日唔駛返工都係我最忙嘅日子,因為由早餐開始全日我都會不停製作美食
材料:急凍酥皮1塊、火腿、腸仔、芝士(或不同材料)、蛋汁及水適量
做法:酥皮稍為解凍,切出長條形象或不同造型,將饀料放置酥皮中央,用水將兩塊酥皮合起來,再用蛋汁均勻地掃在酥面上
預熱焗爐後用180c焗20-25分鐘,香噴噴嘅下午茶出爐了!



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