香煎甜蜜蜜雞膇

好多時候放工返到屋企時間緊迫，想整簡單、好味嘅餸，一定係整家中想備嘅雞莫屬了!
材料：小雞膇8隻、蜜糖3茶匙
醃料：史雲生調味雞汁2茶匙、胡椒粉少許、薑兩片切絲醃15分鐘
做法：燒紅平底易潔鑊，用中火煎香，再加兩湯匙水冚蓋煎焗5-8分鐘，熟透後加入蜜糖炒勻即可上碟!