2012年6月10日 星期日

木糠布甸

每日食飽飽晚餐,兩隻為食豬仔不知從何時開始養成了食甜品嘅習慣!可能呢D就係遺傳了美好媽媽嘅為食因子啩!又甜又滑嘅木糠布甸簡單得來美味,兩兄弟食到停唔到口呀!
材料:馬莉餅24片、忌廉250ml、煉奶60ml、雲呢拿油1茶匙
做法:先將馬莉餅壓碎備用,然後將忌廉+煉奶+雲呢拿油混合用電動攪拌器打起至7成軟滑,再將餅碎及忌廉逐層放入甜品杯內,餅碎為底層、忌廉第二層,如此類推,每杯做出大約6-7層左右,最後放入雪櫃雪實(大約3個鐘以上)就可以了!
*放入雪櫃時間耐一D比較好,因為太軟身反而唔好食





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