羅漢果茶

近排開始每個星期必煲嘅凉茶，簡單、方便、有功效!最緊要係兩兄弟&肥爸都非常Like嘛..
材料：羅漢果1個、水2公升
做法：將羅漢果洗乾淨搣開，果穀及果實各自分開搣碎備用。大火煲滾2公升水，將羅漢果放入滾水中再轉中火煲20分鐘，熄火，焗20-30分鐘就OK啦!
*羅漢果茶放凉後便可將羅漢果隔走，否則羅漢果浸得太耐會變酸，果茶可室溫或雪凍飲用